论坛现场专家探讨新时期中国酒业如何继续保持高质量发展。 何佳欣 摄
中新网泸州3月25日电(何佳欣 邹立杨)24日,作为第十三届中国国际酒业博览会的重要活动之一,2019中国国际酒业发展论坛在泸州召开,来自海内外的酒业专家齐聚一堂,共同探讨新时期中国酒业如何继续保持高质量发展。
据悉,本届论坛主题为“因为专注,所以极致”,嘉宾们围绕“面对机遇和挑战,中国酒业如何提供极致的产品和服务,推动行业的高质量发展”等话题进行了交流探讨。
“在消费者越来越懂酒的时候,产品品质将成为决定企业发展的核心关键。首先我们应当专注质量品质提升,酿造极致化的产品。”中国酒业协会理事长王延才表示,品质是产业发展的根基,也是企业最大的竞争力,在任何时代、任何阶段,酒类产品的发展都离不开对品质、对工匠精神的专注和坚守。只有取得了消费者的认可,才能为品牌注入源源不断的增长动能。
“追求极致品质始终是中国白酒的极致专注!”提及“极致品质”,中国酒业协会副理事长、秘书长宋书玉侃侃而谈,“当前,随着消费升级的推进,人民群众对美好生活的追求愈发迫切。美好生活需要美酒相伴,酿造美酒,提升品质,满足消费者对美酒的需求就是中国白酒产业的新时代。”
极致品质的产品,源自追求极致质量的产业体系。泸州市委副书记、市长杨林兴表示,泸州“酒以城名、城以酒兴”,按照“酒城+”发展战略,不断优化空间布局,加快建设“产、城、景”共融共生的现代化中国酒城。(完)
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