8月11日电 据澳大利亚新快网援引《每日电讯报》报道，澳洲肯辛顿街(Kensington St)成功吸引亚洲顶尖大厨，为华裔大亨发展商Stanley Quek的食街开发增添新元素。
肯辛顿街一咖啡店(前面是一排1840年代的老房)提供了多种亚洲餐饮，包括来自泰国、新加坡、马来西亚、中国香港、日本的风味小吃。
华裔商人Stanley Quek也请来了新加坡大厨Alex Lee经营Alex Kitchen和Tiw Rakarin，为食客提供泰式和越南式街头食品。
Stanley Quek说，要保留并开发该处的历史老房，排屋十分困难，“这些房子都很小，如果开发不正确，它们又会被遗弃。”
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